高棚式出菇架是一種用于香菇、木耳等食用菌生產(chǎn)的架子,它通常由竹子、木材或其他材料制成,高度可以達(dá)到2米以上,可以容納更多的菌袋。這種架子的優(yōu)點(diǎn)是可以提高空間利用率,使菌袋更加密集,從而提高產(chǎn)量。此外,高棚式出菇架還可以防止雨水和陽(yáng)光直接照射到菌袋上,有利于菌絲的生長(zhǎng)。但是,高棚式出菇架的缺點(diǎn)是需要更多的勞動(dòng)力來(lái)進(jìn)行管理和維護(hù),而且在搭建和拆卸時(shí)也需要更多的時(shí)間和精力。
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